2019年3月28日，汉中职业技术学院食用菌研究所高级实验师黄庆林、副教授张党省应陕西奕农实业有限公司的邀请赴勉县周家山镇荣昌菌业双孢蘑菇工厂开展技术指导和科研协作。

陕西奕农实业公司宁总经理首先向汉中职院食用菌研究所的老师详细介绍了该厂生产情况和面临的问题，实地参观了该厂双孢蘑菇工厂各个生产车间的生产情况，并与公司管理人员进行了座谈交流。公司负责人对汉中职院的大力支持表示感谢，同时期待学院食用菌研究所能在菌种选育、生产，油菜杆替代麦杆、产品深加工等方面给于实质性的帮助和指导。黄庆林就如何解决生产中存在的菇柄长、原料单一短缺、菌种完全依赖进口、废料处理、产品缺乏深加工等严重制约经济效益的问题提出了建议，并表示学院食用菌研究所将充分发挥高校的人才资源优势，把这些问题作为今后工作中的重要课题来研究，带领研究团队尽最大努力为企业解决实际问题和困难。

据了解，奕农实业公司蘑菇工厂是汉中市一家农业高新技术示范企业，该公司于2018年投资2000万元，从荷兰引进一条全自动工厂化双孢蘑菇生产线，日前首批双孢蘑菇产品己顺利投产，产品销往汉中、西安、成都等市场，产品供不应求，深受消费者青睐。但是该设备自动化程度高、生产周期短、规模大、技术性强，许多新问题亟待解决，迫切需要专家为他们解决生产中的实际问题。(农林科学与技术系 文/黄庆林 图/张党省)编辑/周克